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Notre histoire

Un joueur incontournable dans l'industrie agro-alimentaire au Québec

Reconnu par son expertise, son savoir-faire, ses employés professionnels et compétents, un souci d'être pertinent avec son offre de produits et de bien servir sa clientèle.

Les débuts

Viandex a été fondé en 1992 par deux hommes d'affaire bien connu du secteur agro-alimentaire québécois, M. Pierre Gagné et M. Christian Vignola. Au départ, Viandex connu précédemment comme Pêcherie Mer-Québec, était spécialisé dans la distribution et la transformation des poissons et fruits de mer. En 1994, M. Jean Gagné se joint aux deux fondateurs et ils créent une division spécialisé en distribution et en transformation de viandes, sous le nom de Viandex. Quelques années plus tard, les deux divisions sont fusionnées et l'entreprise opère sous le nom unique de Viandex. En 2001, les opérations de Viandex déménagent à notre bâtiment actuel situé au 195 rue Joly, dans le quartier Limoilou à Québec. Avant la fin de la première décennie du deuxième millénaire, Viandex acquiert l'entreprise Mermax Québec.

Une décennie remplie d'acquisition et de diversification

En 2014, M. Pierre-Benoît Lessard se joint à l'équipe de direction et à l'actionnariat. L'année 2015 sera marquée par plusieurs événements qui seront déterminants pour la croissance de Viandex. L'année commence avec l'ajout de la gamme des fruits et légumes dans son offre de produit distribué. Quelques mois plus tard, Viandex ouvre un magasin d'alimentation connu sous le nom de Grossiste Le Frigo. Avant la fin de l'année, Viandex acquiert JM Poulet, une entreprise située à Sorel et spécialisée dans la distribution des volailles. En 2016, Viandex acquiert l'entreprise nommée Boucherie Huot située sur la rive sud de Québec à St-Nicolas. Finalement, au début de l'année 2019, Viandex acquiert la Maison du Gibier, un transformateur spécialisé dans la viande de gibier.

Le partenariat

À l'automne 2019, les trois actionnaires de Viandex décide de rejoindre la famille de l'entreprise publique Canadienne Premium Brands. Le Groupe Premium Brand est reconnu comme un holding d'entreprises spécialisées dans la distribution et la transformation de produits alimentaires. À cette époque, son empreinte est nord-américain et compte un peu plus de soixante entreprises avec un chiffre d'affaire avoisinant les 4 milliards de dollar canadien. Le but de ce partenariat stratégique est de permettre à Viandex de conserver ses teintes locales et da culture organisationnelle entrepreneuriale tout en protégeant sa pérennité.

Notre Futur

Aujourd'hui, le Groupe Viandex comptes plusieurs entreprises québécoises spécialisées en distribution et en transformation de produits alimentaires. En plus, de Viandex, la Maison du Gibier et le Grossiste Le Frigo, le Groupe Viandex a accueilli dernièrement la venue de Mermax, Viandomax, DCN et Menu Mer. C'est sous l'égide de Premium Brands que ces ajouts au Groupe Viandex ont pu être réalisés. Ces nouveaux partenaires sont situés respectivement dans les régions du Saguenay-Lac St-Jean, la Côte-Nord et la Gaspésie. À l'automne 2023, Viandex a agrandi ses installations situés au 195 rue Joly, en ajoutant un entrepôt réfrigéré de 21,500 pieds carrés adjacent au bâtiment actuel. Fort de ces événements, Viandex est résolument tourné vers le futur et est prêt à étendre son offre à l'ensemble de la Province de Québec.